Μυζήθρα
Περιγραφή
Γεύση: Ένα από τα πιο παραδοσιακά τυριά της Ελλάδος. Η υφή της είναι σκληρή και το χρώμα της είναι λευκό. Η γεύση είναι έντονη, γεμάτη στον ουρανίσκο, βουτυράτη με διακριτική αίσθηση του αλατιού. Η επίγευση είναι μακρά, έντονη, με μακρά στοιχεία βουτύρου και θαλασσινού αλατιού.
| Χώρα Παραγωγής |
Ελλάδα |
|---|---|
| Περιοχή |
Αιτωλοακαρνανία |
| Υφή |
Σκληρή ,Ώριμη |
| Γάλα |
Πρόβειο ,Κατσικίσιο |
| Παστερίωση |
Ναι |
Τριμμένη πάνω μακαρόνια, σε πίτες μαζί με τυρί Φέτα και άλλα τυριά.
